Wędzenie - czy to az tak zkoldliwe?

[SMerfMati]

Mam pytanie bo dzisiaj odebrałem swoją porcję wędzędzonek którą sam szykwalem (tzn żona peklowklowała bo ja nigdy tego nie robiłem) a dzisiaj babcia do mnie dzwoni że mam tego nie jeść bo to jest trucizna ? ja rozumiem że wędzonki ogólnie nie są zbyt zdrowe bo tam w naszej chorobie szkodzi ta sól i tłuszcz,  ale babcia doczytała że "nie nadaje się do bezpośredniego spożycia" i już twierdzi że tego się nie powinno dodawać, ja wiem co przeczytałem ale jednak zostaję ta niepewność